石牆仔內，人的歷史與故事，還有一些其他
在這次訪談的最後一篇文章，我們從一個影響聿盈很多的人開始聊起。她說，基本上現在會在石牆仔內，這樣的過生活，是因為他。他是聿盈之前的男朋友。
他們在咖啡館認識，從聿盈二十出頭的年紀開始，一起走過了非常久的時間。聿盈說，自己是一個很懶散，隨遇而安的人，所以並不會很積極地，去創造一個生命中的什麼東西。但是，因為那個人對咖啡非常有熱情，所以影響到了她。當初會開咖啡館，也跟他有很大的關係，從一開始的鼓勵，讓聿盈相信自己可以做到，然後開了店。一路上有他的扶持和幫助，從咖啡館所有的事情，教聿盈慢慢地認識咖啡，清楚咖啡的歷史，所有有關的人文，然後到經濟發展。
咖啡在這個世界上存在的意義，它在這世界上的結構，為什麼會存在?當能夠很透徹地了解咖啡這件事後，才有辦法真的打從心裡喜歡，而不只是喜歡技術上的事情。聿盈說，因為他的關係，才有現在對於咖啡的深厚底子，才能夠真正的開始過著咖啡館的生活，因為那是她的基本。到現在，對咖啡的那份熱情，和這間咖啡館，成為了聿盈的生活，一直都在這裡。
在聊完了關於人的話題以後，我們的訪談也快要到了尾聲，於是我請聿盈推薦一些最近喜歡的東西。以下的文章，會用問答的方式來呈現。
請推薦一本書
聿盈: 宇宙兄弟。我最近在看宇宙兄弟的漫畫，內容很簡單，就是一對兄弟去實踐他們的夢想。我覺得人生就是要有理想和熱情，不然就跟鹹魚一樣。
推薦一部電影
聿盈: 海鷗食堂，這部電影很貼近我的生活，就是很簡單的，為了一個事情，想把它做好，然後是發自內心的。
喜歡的藝術家
聿盈: 克萊因，他創造了一個自己的藍色。喜歡他的原因是，那位藝術家說，他後來用單色來創作，是因為想跳脫色彩，因為色彩會影響人的想法，概念。我覺得很有趣的是，他讓繪畫變成一種回歸本質的事情，只表達一件事，最簡單的。我認為，能夠看清一件事情的本質是最重要的。
喜歡的音樂
聿盈: 我喜歡巴哈，因為他很酷!巴哈屬巴洛克先驅者，他的音樂很嚴謹，也很對稱，而且巴哈無伴奏大提琴曲，是只有一隻大提琴自己拉。我不久前有聽過現場演奏，覺得巴哈和剛才提到的克萊因一樣的是，都有想回歸到一種自我本質的狀態。很好玩的是你看那麼大的音樂廳，只有一隻大提琴在拉，光想就覺得很酷!
在最後，我請聿盈再分享一些，關於石牆仔內這裡的故事，以下是聿盈的自述。
聿盈: 我覺得這裡是很有趣的地方，它已經一百四十幾年了，我們李家一直在這邊，我是第九代，所以它其實有很多地方歷史在裡面，也很有趣。這裡是個宅院，很有趣的是經過一百多年了，它還是被維持著。有一些故事，有一些創作在這裡流傳，從我爸爸那裡說出來，或像我伯父寫詩，寫了一些跟這地方有關的故事。伯父寫的詩叫做[茨後一叢茄苳]，寫的是我們三合院後面的那棵茄苳樹，自清朝時期一直寫到民國時代，從那首詩可以看到這裡時代的轉換。然後在這裡，現在做事的，在這邊的都還是我們李家的人。
我覺得這裡，應該是一個真的很有人情味，而不是被轉換成，像現在有些其他文創產業，很厲害的感覺。像今天我們提到換座位的概念，如果它一直被轉換包裝到某個程度，可能會變得很匠氣，或者是為了什麼目的而存在。我覺得這邊好的地方，是它還是很隨便，自在，它很真實的存在它以前的樣貌，然後以新的生活方式在這存在。
在這裡，從好幾代以前的人開始，到聿盈現在的生活，咖啡與這裡有關的所有人。故事一直都還能寫下去，生活也不斷地在當下流動著，這裡是石牆仔內，換座位與聿盈，於2013年，6月。
訪談當天的相簿
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石牆仔內的粉絲團
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