2013年6月28日

[換座位人物專題] 石牆仔內與咖啡,於是成為生活 (之四)


我們的學校教育,然後為何旅行

最近的麥當勞事件,讓很多人開始說著要拒吃它。雖然不知道實際效果如何,但我想群眾都能了解到,以企業獲利為原則的公司,包括它的員工在內,如果只以公司權益為考量的話,那會是相當可怕的事。我想如果在那個時候,那位麥當勞的員工是以人的觀點,而不是以公司為優先考量,去對待那位唐氏症朋友的話,就不會發生那樣的事。但有問題的不會只是那位員工,而是他們的員工教育,還有整個公司體系。

無論是從家庭,到學校再到社會,教育這件事情都是非常重要的。我們被培養成什麼樣的人格,擁有什麼樣的能力,以什麼樣的角度去思考,這些都是教育造成的。或許我們在求學經驗中,還有接觸這個社會以後,發現很多不應該是如此的事,於是我們試著去改變一點,從自己做起,然後希望也能改變週遭的人。

回到聿盈老闆和石牆仔內,我們試著聊聊以前的學校經驗。因為是年紀相仿的朋友,所以很能理解在我們國高中時期,在學校體系裡所面對的升學環境。我們小時候同樣都是不愛唸書的孩子,應該說是不愛唸教科書,然後也不喜歡被管教。但是在學校體系之下,老師們還是會逼你去唸書,告訴你要認真上課,考試不及格是羞恥的事,用成績把每個學生貼上標籤。

後來在高中時期,聿盈唸的是淡江中學,因為這裡,她開始知道學校的有趣,覺得開放和自由。在那個時候的淡江中學,老師和學生的關係,沒有什麼很明顯的界線,想法也很自由。因此她慢慢地在這裡,發現自己其實可以很有彈性,可以跳脫出那些框架,不會在升學和成績至上的架構之內,覺得自己是不好的。

聿盈說,那段學校生活,讓她開始有了自信心,以及自主想法的建構。這些和現在的她和咖啡館,有很大的關係,所以說她不太在意那些很世俗的事情,不會去比較眼前所面對的每一個人,無論優秀與否,無論是什麼身分,對她來說都是一樣的,都只是單純的一個人。她覺得這樣面對世界很好,所以希望在咖啡館裡也是這個樣子,希望在這裡,每個人都是可以一致的。不管是什麼樣的人,她都希望在這裡能夠自在,也覺得世界應該是這樣子。

接著我們談到了聿盈的旅行經驗,她說很喜歡法國,一共去過兩次,都是待在巴黎。覺得喜歡的地方是,她覺得那裡的人生活方式很鬆散,喜歡那個城市的節奏。她常跟人說,在法國,從早上出門只要帶上一條法國麵包,就可以過一天。可以散步,坐在鐵塔下什麼都不想的,吃法國麵包,不追求物質上的什麼,只要一歐就可以過一天。然後看到許多很有趣的人,看到他們咖啡店的員工,有些人就是一直在做這些工作,然後看起來很自在。

如果是在台灣,在咖啡館工作可能會讓許多爸媽覺得,為什麼你只是在咖啡館工作,而不去找更好的工作?但在法國這裡的人,那些咖啡店的員工沒有那種感覺,覺得他們是真心做這個工作,覺得愉快和自在,這很重要。聿盈在這個城市感受到的是生活,覺得我們如果都把工作和生活,以及所有的事情都切割開來,一定會覺得很壓迫,覺得自己被什麼給支配了。但是,如果能夠回到比較單純的狀態,喜歡你的工作,把包含工作的所有事情都融入自己的生活,這會是不錯的事。

談完這些的聿盈老闆說到,覺得自己很幸運的是,擁有一家小咖啡館,能夠在這個咖啡館裡面去影響其他人。有人用電影,有人用音樂,用文字或是其他創作,來傳遞一些訊息,然後這間咖啡館,是她可以也喜歡的方式,對於生活和這個世界。

(待續)
下一篇是最末篇[石牆仔內,人的歷史與故事,還有一些其他]

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